古老的村落沿袭着赶集的传统,7月4日,农历初八,又到了天台县南屏乡赶集的日子。而今天,与往日不同的是,一群穿着校服的大学生成为了集市上的焦点。他们是来自浙江科技学院“助梦留守,青春毅行”赴南屏爱心毅行团队的队员们,趁着集市,正在开展一年一度的食品安全宣传活动。
团队的很多队员都来自生化学院的食品科学与工程专业,他们用专业知识为南屏村民们准备了健康的餐饮理念和科学的饮食方式。早上6点,他们迎着迷蒙的朝阳,扛起展板,拿上宣传单,赶赴集市开展以“民以食为天,食以安为先”为主题的食品安全知识宣传活动。
南屏乡地处天台县南部山区,经济、文化相对落后,村民饮食简朴,节约意识强,又钟爱腌制食品,饮食方式并不健康。队员们发放宣传单,认真地讲解着展板,村民们或眯着眼,微笑而认真地听着,不时还点点头;或询问一些展板上没有的食品安全问题;或跟队员交流自己的生活经验。他们笑着竖起大拇指,“你们真是好人”。
食品安全宣传活动在南屏乡已经开展了六年,给南屏乡的老百姓带去便利,更加强了他们的食品安全意识。这样的科技下乡活动,让同学们的专业知识真正走入了社会,服务了社会,造福了社会。
生化牛讯文化传媒中心 胡锞莹报道